YouTube clip van de One Pot kok, David Chilcott uit Australië https://www.youtube.com/watch?v=lx_hhWyiRVs
Geïllustreerd woordenboek op het internet http://visual.merriam-webster.com/food-kitchen.php
Woordenboek op het internet http://dictionary.reference.com/
PowerPoint of een ander vergelijkbaar programma (Prezi, Keynote, Google slides, Emaze, Sway, enz.)
Windows Movie Maker of een ander vergelijkbaar programma
Projector
PC
Mobiele telefoons/camera’s om een video op te nemen + naar keuze selfiestick, statief of ander middel om de telefoon/camera te ondersteunen
Ik kan zodanig deelnemen aan een vloeiend en spontaan gesprek, dat normale uitwisseling met moedertaalsprekers redelijk mogelijk is.
Ik kan binnen een vertrouwde context actief deelnemen aan een discussie en hierin mijn standpunten uitleggen en ondersteunen.
Ik kan duidelijke, gedetailleerde beschrijvingen presenteren over een breed scala van onderwerpen die betrekking hebben op mijn interessegebied.
Ik kan een standpunt over een actueel onderwerp verklaren en de voordelen en nadelen van diverse opties uiteenzetten
Toegang tot het Internet, Windows Movie Maker of software voor het maken van video clips of films, PowerPoint of vergelijkbaar programma, woordenboek op het internet met definities, PC, apparatuur om een video op te nemen
Speel de videoclip twee maal om het onderwerp voor de leerlingen in te leiden; de leerlingen kijken en luisteren aandachtig (2x3 min.)
Begripstoets – De docent geeft de leerlingen een toets om te contoleren of ze de videoclip hebben begrepen. De toets kan waar/onwaar-vragen bevatten, stellingen die op volgorde gezet moeten worden, invulvragen over vocabulaire over koken in belangrijke zinnen) (15 min.)
Voorvertoning van vocabulaire (groepswerk) – de leerlingen worden in 4 groepjes verdeeld; elk groepje luistert en schrijft een serie woorden op die het aan het begin van de taak toebedeeld krijgt. De leerlingen krijgen de volgende series woorden (werkwoorden die naar kookactiviteiten verwijzen, woorden die naar ingrediënten verwijzen, bijvoeglijke naamwoorden die in de videoclip gebruikt worden, kijk en schrijf alles op wat je in de videoclip kan zien) (10min.)
Beoordeling door medeleerlingen (de leerlingen ruilen hun woordenlijsten, beluisteren en bekijken de videoclip nog eens, controleren of alle woorden op de lijst echt van de video komen en voegen nieuwe woorden toe aan de lijst die de leerlingen verkeerd hebben verstaan of helemaal niet hebben gehoord) (10 min)
Beoordeling door de docent– de docent kijkt de taken na en herinnert de leerlingen aan de extra woorden die ze moeten leren (5 min.)
Huiswerk opgeven– in groepjes moeten de leerlingen een video van 2-3 min maken waarop ze thuis aan het koken zijn. Ze moeten wat nieuwe woorden vinden om hun kookvocabulaire uit te breiden en deze opnemen in een geschreven lijst met de definities van maximaal 10 woorden; de woordenlijsten moeten voor de volgende les per e-mail naar de docent gestuurd worden.(2 min.)
Presentatie van het Vocabulaire (2e les) – De groepjes geven definities voor woorden van hun woordenlijst en de andere leerlingen proberen het woord te raden en schrijven vervolgens de belangrijkste of relevante woorden op het bord (15 min)
Evaluatie van de Video’s – de leerlingen spelen hun video af op het scherm zodat iedereen het kan zien; de andere leerlingen beoordelen hun medeleerlingen door een video-evaluatie-formulier in te vullen (bijv. creativiteit, taal, lichaamstaal, inhoud) (15 min.)
Gebruik van Vocabulaire in context – de docent geeft oefeningen in een multimedia-presentatie om kookvocabulaire te herhalen door middel van invuloefeningen waarbij ieder groepje het juiste woord probeert te vinden om in te vullen in zinnen met ontbrekende woorden, de leerlingen rekenen het percentage correcte antwoorden uit (15 min.
Serie op het onthouden van vocabulaire gerichte activiteiten (bijv. Vocabulaire gebruik in context)
De docent beoordeelt de leerlingen op basis van de antwoorden in de laatste activiteit; als de leerlingen meer dan 80% van de natwoorden juist hebben, hebben ze de taak goed gedaan.
Zorg er voor het begin van de les voor dat de video clip het goed doet op de PC of een ander apparaat
De leerlingen moeten een transcriptie van hun eigen video clip maken en deze meenemen naar de les voor het geval er is iets misgaat met de techniek. Dit is een belangrijk detail en moet deel zijn van het huiswerk. Het kost veel tijd dus men moet de leerlingen van te voren waarschuwen. Een andere mogelijkheid is om van te voren een script van de video te maken. Ook dat kost tijd. Improvisatie is ook moeilijk. Zelfs leerlingen van een hoog niveau verstijven als de opname begint. De leerlingen moeten op al deze eventualiteiten voorbereid zijn.
Deze taak is een voorbeeld van het terughalen en herinneren van het voedselvocabulaire dat men in het gewone leven nodig heeft door middel van vocabulaireoefeningen met leerlinggericht werk, waarvan is aangetoond dat het een van de grootste voordelen van taakgericht taalleren is.
Docenten aan te moedigen om taakgericht taalonderwijs en het ERK in hun praktijk op nemen.
Deze taak bevat drie taalvaardigheden (luisteren, schrijven en spreken) en kan gewijzigd en op alle niveaus gebruikt worden. Leerlingen zijn bezig met vrij oefenen. Men kan deze taak met veel verschillende ICT-hulpbronnen uitvoeren, niet alleen met PowerPoint en Windows Movie Maker.