Informazioni aggiuntive

  • Name: Cucinare
  • Linguistic dimension

  • CEFR Level: B2
  • Linguistic dimension - Skill(s): ascoltare, scrivere, parlare
  • Duration: 90 minuti
  • Target language: inglese o qualsiasi altra lingua
  • ICT dimension

  • ICT resources:

    Video YouTube di One Pot Chef, David Chilcott dall’ Australia https://www.youtube.com/watch?v=lx_hhWyiRVs

    Dizionario per immagini on-line http://visual.merriam-webster.com/food-kitchen.php

    Dizionario online http://dictionary.reference.com/

    PowerPoint o qualunque programma simile (Prezi, Keynote, Google slides, Emaze, Sway, etc.)

    Windows Movie Maker qualunque programma simile

    Proiettore

    PC

    Cellulari o fotocamere per filmare un video più (opzionale) un selfie-stick, un treppiede o un’altra struttura per sostenere il cellulare o la fotocamera

  • ICT competences: Navigare in Internet e cercare informazioni specifiche; Preparare un video usando Windows movie Maker o un programma simile Utilizzare i cellulari o le fotocamere per scopi didattici Utilizzare dizionari on-line
  • Detailed description of the task

  • Situation / theme(s): Cucinare a casa
  • I can...:

    Sono in grado di interagire con un livello di scioltezza e spontaneità che rende possibile l’interazione con i parlanti nativi.

    Sono in grado di prendere parte attivamente in una discussione in un contesto familiare, tenendo in conto e sostenendo i miei punti di vista.

    Sono in grado di presentare delle descrizioni chiare e dettagliate di una serie di soggetti specifici, in questo caso legati al cibo e alla cucina.

    Sono in grado di spiegare un punto di vista su un tema di attualità, elencando vantaggi e svantaggi delle varie opzioni.

  • Product: Un breve video di se stessi mentre cucinano nella cucina di casa
  • Product requirements or prerequisites:

    Accesso internet, Windows Movie Maker un altro programma per girare video e film, PowerPoint o un programma simile, dizionario on-line con definizioni, pc, strumento per registrare video

  • Process:

    Mostrate il video due volte per presentare l’argomento agli studenti, che guardano e ascoltano attentamente (2x3 min)

    Verifica sulla comprensione –l’insegnante propone agli studenti un quiz per verificare la comprensione del video. Il quiz può includere domande vero o falso, frasi da riordinare, esercizi di completamento basati sul lessico della cucina (15 Min).

    Anteprima sul lessico (lavoro di gruppo) – gli studenti vengono divisi in quattro gruppi; ogni gruppo ascolta e scrive una serie di parole che vengono assegnate loro all’inizio del task. Vanno assegnate le seguenti serie di parole: verbi riferiti ad attività in cucina, parole che si riferiscono ad ingredienti, aggettivi che vengono usati nel video, guardate e annotate tutto ciò che si vede nel video. (10 min).

    Correzione tra coetanei – gli studenti scambiano le loro liste di parole, ascoltano e guardano il video un’altra volta, Controllano se le parole sulla lista provengono davvero dal videoclip e aggiungono alla lista altre parole che gli studenti hanno sentito male o non hanno sentito affatto (10min)

    Valutazione dell’insegnante – l’insegnante controlla i task ricorda agli studenti le parole in più che dovrebbero essere imparate (5 min)

    Assegnazione dei compiti a casa – in gruppi, gli studenti dovrebbero preparare un video di due o tre minuti di loro che cucinano a casa. Parole nuove per ingrandire ulteriormente i loro lessico sulla cucina e includerle nella lista scritta di definizioni per un massimo di dieci parole; le liste di parole devono essere inviate all’insegnante per e-mail prima della lezione successiva (2 min).

    Presentazione del lessico (seconda parte) – I gruppi forniscono le definizioni delle parole contenute nella loro lista e il resto della classe prova indovinare la parola, poi le parole più importanti o significative vengono scritte sulla lavagna (15 min).

    Valutazione dei video – gli studenti fanno vedere i loro video alla classe e i compagni li valutano riempendo una scheda di valutazione del video (ad esempio linguaggio, linguaggio del corpo, contenuto) (15 min)

    Utilizzo del lessico in contesto – l’insegnante presenta degli esercizi in una presentazione multimediale per ripassare il lessico della cucina attraverso dei cloze in cui ogni gruppo cerca di trovare la parola più adatta per riempire gli spazi in frasi con parole mancanti; gli studenti calcolano la percentuale di risposte corrette (15 min).

  • Division of roles (optional): Lavoro di gruppo e compito a casa individuale per preparare i video
  • Consolidating activities suggested or follow up plan:

    Una serie di attività volte a memorizzare il lessico (per esempio lessico utilizzato in contesto)

  • Success factors or evaluation criteria:

    L’insegnante valuta gli studenti sulla base delle loro risposte nell'ultima attività, a seconda delle risposte calcolate; se hanno una percentuale di risposte corrette superiore all’80% hanno completato bene il task.

  • Authors: Jelena Jelenić Marinović, Mirjana Kovačevi, Danijela Manić, Julijana Vučo
  • Didactic added value of the task and other information

  • Practical hints for teachers:

    Assicuratevi che il video funzioni bene sul computer o su un altro apparecchio prima dell’inizio della lezione

  • Additional methodological or didactic comments:

    Gli studenti dovrebbero preparare una trascrizione dei loro video e portarla in classe nel caso in cui ci fossero problemi tecnici.

    Si tratta di un dettaglio molto importante, ma andrebbe incluso nei compiti a casa. È un’attività che richiede molto tempo quindi gli studenti dovrebbero essere avvisati in anticipo ci vuole molto tempo per trascrivere. Un’altra possibilità è scrivere prima lo script del loro video. In ogni caso ci vuole molto tempo. Anche improvvisare e piuttosto difficile: anche studenti di livello eccellente tendono a bloccarsi quando la videocamera inizia a registrare… gli studenti dovrebbero essere preparati a tutte queste evenienze.

  • Reasons why this task is a model of best practices:

    Questo task è un esempio di come ricordare e memorizzare il lessico sul cibo di cui si necessita nella vita di tutti giorni tramite esercizi sul lessico che coinvolgono un lavoro centrato sugli studenti.

  • Impact that it is expected to have on the teaching practices and attitudes:

     

     

    Stimola gli insegnanti all’uso inclusivo delle tecnologie informatiche nella lezione di lingue.

    Stimola gli insegnanti a usare TBLT e CEFR nella loro pratica di insegnamento.

  • Reasons why this task travels well:

    Questo task include tre abilità linguistiche (ascolto, produzione scritta, produzione orale) e può essere modificato e utilizzato per tutti livelli. Inoltre gli studenti sono coinvolti in un esercizio più libero. Questo task può essere eseguito applicando molte risorse informatiche differenti, perciò non è esclusivo di PowerPoint e Windows Movie Maker.

  • Rationale and/or theoretical underpinnings of the task: ICT e TBLT Livelli CEFR B1, B2

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